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吃什么东西补铁效果好而且最快,补铁食物大全

对于未成年人来说,要想身体健康并且发育良好的话,铁元素是最需要补充的,那吃什么东西补铁效果好而且最快呢?哪位大神能给我介绍一下补铁食物大全。

吃什么东西补铁效果好而且最快,补铁食物大全

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吃什么东西补铁效果好而且最快?补铁食物如下


1.罐头蛤蜊


蛤蜊是铁排名最高的食物来源之一。三盎司的罐头蛤蜊含有高达23.8mg的铁。



尝试将它们添加到您最喜爱的意大利面酱和米饭中。你甚至可以将它们与虾和其他海鲜收藏相结合。


2.强化早餐谷物


早餐谷物通常是铁的主要来源,但您必须选择正确的类型。


你可能已经吃过的含糖的谷物不是孩子最好的选择。


关键是寻找一个含有100%您每日铁含量的强化谷物。


一杯供应的谷物含有18毫克铁。


3.煮熟的牡蛎


下次你去最喜欢的海鲜餐厅,请考虑订购一些牡蛎。


三盎司牡蛎包含10.2毫克铁。


生蚝中还含有营养成分,但牡蛎则更安全。


4.白豆


虽然所有的豆提供铁,白豆包装最多。事实上,一杯白豆汁含有8毫克铁。


如果您没有时间排序并浸泡干豆,请尝试使用罐装版本-只需观察钠含量。


您可以自己一边享用白豆,沙拉,或者加入炖菜,汤和面食。


做这个白豆和三文鱼沙拉吃午饭。


5.强化热谷物


如果您在寒冷的谷物上吃热早餐,那么强化的热谷物可以每个即时包含4.9-8.1mg的铁,取决于品牌。



虽然这是在强化干谷物中发现的铁的一小部分,但您仍然可以通过与您的热谷物一起吃其他矿物来源来满足您的日常铁要求。


6.黑巧克力


如果你是一个黑巧克力爱好者,现在你有另一个理由吃你最喜欢的甜点。


三盎司的黑巧克力,含有约7毫克的铁。


确保您选择真正的黑巧克力,其中应包含45%至69%的可可固体。


7.器官肉


虽然器官肉常被忽视,但它们是重要营养物质的重要来源,包括铁。


确切的数量取决于器官的类型及其来源。


例如,牛肝每5盎司服用5毫克铁。


8.大豆


大豆是素食饮食中理想的蛋白质来源,但这些营养密集的豆类对大家都很好。


一杯半含有4.4mg铁。


尝试用大豆替代主菜中的肉类,或者加入沙拉,以替代面包油煎食品。


9.扁豆


这些是豆的亲戚,是铁的另一个有价值的来源。


一杯半含有超过3毫克的铁。


在豆中使用扁豆的优点是它们具有更快的烹饪时间。


10.菠菜


菠菜以其维生素A含量而闻名,但它也是一种有价值的铁源:其半杯含约3mg。



如果吃生菠菜不是你的爱好,请尝试一些美味的菠菜食谱。


来源:来宝健康

吃什么东西补铁效果好而且最快?补铁食物如下


第一,木耳


黑木耳不但营养价值非常高,在一百克木耳干中含有185毫克的铁,并且经过研究发现黑木耳还具有滋阴补血的功能,是非常好的益气养血的食物。


第二,胡萝卜



大家都知道胡萝卜是一种可以补充维生素的食物,但其实胡萝卜中不只是有维生素C,胡萝卜素对血液供应有很好的效果,偶尔喝一喝胡萝卜汤是非常棒的补铁良汤。


第三,枸杞


枸杞的功效相信大家都多多少少了解一些,知道枸杞有非常好的补气的功效,但是经过研究发现在一百克的枸杞当中有14.5毫克的铁含量,平时喝水或者煲汤的时候都可以适量的加入一些枸杞,也可以起到补铁的作用。


第四,红枣


对于很多女性来说,红枣一定都经常吃。但其实红枣中的铁含量并不是特别高,那为什么小编还要提到红枣呢?因为缺铁的人一般会有贫血的症状,而贫血的患者在补充铁的时候一定要主要维生素A和维生素C的补充。一百克红枣中就有500毫克的维生素C,所以红枣对于贫血的人来说也是非常好的食物。


第五,红豆


红豆除了有补气血的功效外也是很好的补铁食物,一百克的红豆中有9.8毫克的铁,虽然铁含量不高,但是作为食疗来说也是个不错的选择。


第六,樱桃


经过研究证明樱桃中也含有大量的铁,并且经常吃樱桃还可以起到美白淡斑的作用,所以作为女人一定要多吃樱桃,不但能够预防贫血还可以美容养颜。


第七,桃子


除了樱桃以外,桃子作为一种含铁量较高的水果也是很多人的选择,并且桃子甘甜美味,还有非常好的身体排毒功能,所以常吃桃子也是很好的。


第八,莲藕



莲藕是个被大家忽略的食物,其实在水中生长的莲藕也有非常高的铁含量,并且莲藕还有清热化瘀的功效,补铁的效果也非常不错。


第九,黑芝麻


老人都说黑色的食物入肾经,其实并不是没有道理的,黑芝麻就有补肾补血的功效,并且还能够增加脾胃的运转功能,总而言之是个不错的食疗食物。


第十,南瓜


不起眼的南瓜是很容易被人遗忘的食物,南瓜中除了钙铁锌以外还有一种叫做钴的微量元素,它能够有效地维持身体中的红细胞运转,所以贫血或者预防贫血也可以多食用南瓜,对身体有不少好处。


来源:医谈养生

吃什么东西补铁效果好而且最快?补铁食物如下


7类补铁佳品:


1.血红色食物:莲藕、红枣、红豆、枸杞子、樱桃、苹果等。



2.黄豆、大豆及其制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率要高。


3.鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素。


4.芝麻酱:富含各种营养素,每100克芝麻酱含铁58毫克。


5.绿色蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。


6.木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。


7.海带、紫菜:水产品是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。


三款素食补铁谱:


1.黑枣桂圆糖水


材料:黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。


制作:将黑枣、桂圆肉洗净。加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。


最佳功效:养血补血,适用于各种贫血。


2.参枣莲子粥



材料:党参15克,红枣20克,莲子30克,粳米或大米30克。


制作:将党参切成片,红枣洗净,剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入火锅中,加清水适量,煮千米烂熟即可。


最佳功效:健脾益气,益血补虚,适用于缺铁性贫血。


3.麻花糊


材料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。


制作:将芝麻、花生仁洗净,放人炒锅中,炒熟,研成粉末,每次各取15克,加入热开水120~150毫升,调成糊状。再加入白糖调味即可。


最佳功效:趁温食用。每日一剂,一次食完,可长期食用,适用于缺铁性贫血。


来源:点滴健康

我所知道的补铁食物,就只有红枣这一样了,红枣的补贴效果还是非常好的,而且最具代表性,当然除了红枣之外,也有其他食物可以补铁,楼主可参考看看其他网友给出的补铁食物大全。

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