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黑枸杞有什么功效?黑枸杞泡水喝的9大禁忌

大家都知道,黑枸杞可是一个好东西,用来泡水喝不仅有利身体健康,还能养生美容呢!那具体黑枸杞有什么功效呢?需要注意什么,有哪些禁忌?谁能给我介绍一下黑枸杞泡水喝的9大禁忌。

黑枸杞有什么功效?黑枸杞泡水喝的9大禁忌

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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黑枸杞有什么功效?


功效1.补血安神、改善睡眠


黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。



功效2.增强免疫力、延缓衰老


野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。


功效3.明目


长期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。


功效4.补肾益精、预防癌症


黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。


功效5.润肺止咳、减缓衰老


随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。


功效6.生津止渴、改善循环


花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。


黑枸杞泡水喝的9大禁忌:


1.忌开水冲泡


黑枸杞泡水一定要注意水温,温度过高会破坏其营养,导致其富含的花青素变质,这样就大大降低了价值,没有饮用的意义了。另外,冷水冲泡虽然可以,但经常饮用冷水对身体不好,而且也无法最大化的发挥其作用。一般用25-45℃的温水冲泡。


2.忌用量过多



黑枸杞泡水一定要注意用量,一般成年人每天不要超过3-5克,如果用的太多,就会导致上火。当然,用量太少也无法起到功效。虽然用量有限,但是可以反复冲泡,一直到没有颜色为止。也可以将其分成多份,每次冲泡一点。


3.禁孕妇饮用


黑枸杞泡水虽然有不错的保健功效,但对于孕妇而言,饮用还是有风险的,尤其是本身作为加工食品,容易受到污染,不注意饮用的话,可能会引起胎儿畸形。另外,哺乳期也不要饮用,可能会影响产奶。


4.禁长期饮用


黑枸杞泡水是不能长期饮用的。如果是作为药物,一般饮用一个月左右就可以停下了。作为保健品的话,需要饮用三个月的时间才有效果。如果长期饮用,可能会产生一些副作用,不利于人体健康。


5.阴虚患者不适合服用


身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质,但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和,大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃,那么应该更加小心点减少用量,否则很容易就就会出现上火的症状。


6.脾胃虚弱外感热邪不宜服用


黑枸杞泡水喝的禁忌有很多,虽然对身体具有一定的保健作用,但服用的时候仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况,这个时候千万不能够匠黑枸杞泡水喝,避免身体不舒服的情况雪上加霜。外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞,特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群,避免身体越来越差。


7.黑枸杞一定要注意保存


很多人虽然之后黑枸杞泡水喝对身体的好处非常的多同时这种药材也非常的珍贵,但归于黑枸杞如何保存并不是非常的清楚。


黑枸杞一般在夏末以及初秋的时候就成熟了,新鲜的黑枸杞采摘下之后一定要去除掉果柄,然后再阴凉料的位置晾干,等到果皮已经出现皱纹之后就可以放到太阳光中暴晒。如果天气并不是非常的好,也可以将黑枸杞在小火上烘干,这样获得的黑枸杞外表干硬,但内里却非常的柔软,味道也非常的不错。


8.不能和绿茶同喝


两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。


9.不能和大枣一起食用


黑枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以,如果做粥的话,好的是不要同时放。当然,用黑枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。


来源:中国冬虫夏草网、花百科

黑枸杞有什么功效?


很多人都知道枸杞有补肾明目的功效,其实黑枸杞也有补肾明目的功效,但是黑枸杞还具有其他的重要功效与作用,最主要的功效有延缓衰老的作用。经常吃黑枸杞的话能够增强,身体素质水平,可以增强抗病能力,能够有效的改善睡眠质量,可以防治心血管疾病,还有一定的防癌效果。所以黑枸杞的养生功效会比枸杞的功效会更好。但是如何吃黑枸杞的方法不对的话,那么是没有任何养生功效的。


黑枸杞泡水喝的9大禁忌:


1.感冒发烧者不宜吃黑枸杞


黑枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃黑枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。


2.多尿患者不宜吃黑枸杞


患者期间食用黑枸杞子,会使血压不稳,黑枸杞子本身含糖量高,多尿患者也不应食用。


3.胃肠不好虚弱者不宜吃黑枸杞


胃肠不好虚弱者服用黑枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。


4.各种炎症患者不宜吃黑枸杞


患有各种炎症期间的人群,不管是口服黑枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。



5.腹泻患者不宜吃黑枸杞


在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用黑枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用黑枸杞子。


6.欲望亢奋者不宜吃黑枸杞


民间流传有“君行千里,莫食黑枸杞”的谚语,黑枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。


7.热性体质者不宜吃黑枸杞


黑枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都好的别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。


8.脾胃虚弱者不宜吃黑枸杞


本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用黑枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃黑枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃黑枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。


9.黑枸杞尽量别泡酒,喝黑枸杞主要看中原花青素,这东西活性比较高,很容易氧化分解,因为泡酒时间比较长,原花青素就失效了。


来源:光明网、黑枸杞之恋网

一般比较常见的枸杞都是红枸杞,大家都用来泡水喝,非常养生,但像楼主所说的黑枸杞,我倒是没见过,要问我黑枸杞有什么功效、禁忌的,我还真不知道。

黑枸杞有什么功效?黑枸杞,又名黑果枸杞,其营养价值高,富含蛋白质、糖类、有机酸、原花青素、矿物质、维生素等多种营养成分。黑枸杞具有补肾益精、养肝明目、生津止渴等作用,多用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴等症。


由于黑枸杞中原花青素、生物活性物质(如多糖、黄酮、多酚等)含量较高,被人们追捧。有些商家为了追逐利益,过分夸大了黑枸杞的营养功效,宣称其具有治疗某些疾病的药用价值,导致黑枸杞价格暴涨。笔者认为,黑枸杞的营养价值虽高,但只是一种食物,指望单靠食用某一种食物就达到营养均衡、保健强身的目的未免有些异想天开。



黑枸杞怎么吃效果最好?


黑枸杞食用方法是非常多样的,并且食用起来非常简单,主要有直接嚼食、泡水、泡酒、炖汤、炖肉等食用方法。泡水喝是黑枸杞最常见的用法。


需要特别注意的是,通常北方水质偏碱性,南方水质偏酸性,黑枸杞在南方地区浸泡出的水偏紫色,最好泡饮黑枸杞时,适当选用碱性较强的水。黑枸杞的颜色表现不影响花青素的吸收。只是最好在60℃左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出。


成年人每天吃3克到5克较适合。体质虚弱、抵抗力差者最适合食用黑枸杞,且须长期坚持,每日食用少量,方可见效。值得注意的是,黑枸杞虽好,但并不是所有人群都适用,也不宜过量食用。正在感冒、发烧、有炎症或者腹泻的人群慎用。若要长期食用黑枸杞,应该遵循医师或药师的指导。

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