常言道“白露身不露，寒露脚不露”，到了寒露节气已是深秋，即使白天还很暖和，太阳下山以后也会变得很冷，气温大幅下降。

沐足江苏省中西医结合医院治未病中心主任、主任中医师韩晓明建议，体弱及平素畏寒怕冷的人群这个时节易手脚冰凉，应当注意保暖，以免寒从足底生。可以选择去养生馆沐足，和在家中泡脚不同，沐足会针对性地用中药方泡脚，一般有温经祛寒沐足方、失眠沐足方、关节疼痛沐足方等，且水温恒定在38℃-42℃，不用频繁添水或者担心被烫伤。对于中老年来讲还可改善血液循环，防治脑血栓、心梗等疾病。

中药贴敷寒露时节，昼热夜凉，气温渐寒，常常会引起消化道产生如腹泻、胃痛、肠道功能紊乱等不适。平时可以采用中药贴敷于神阙穴，起到温中散寒之效，还可以在情绪易低落的秋季，起到调节情绪、安神之作用。

朝盐晚蜜白天喝点淡盐水，晚上喝点蜂蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。

多喝汤寒露凉燥，这个时候喝粥已经不足以改善干燥的情况，需要喝汤来滋补润肺。

1.紫苏叶冻豆腐螃蟹汤

材料：螃蟹3只，冻豆腐300克，鲜紫苏叶30g、葱段、姜片适量。

做法：将螃蟹洗净，去除蟹壳和内脏后斩成2-4件。冻豆腐、紫苏叶稍稍冲洗后备用。锅中加入少许油烧开，放入葱段、姜片与螃蟹爆炒片刻，放少量料酒祛腥，加入冻豆腐及清水，大火煮沸后改小火煮约40分钟，加入紫苏叶继续烹煮5分钟后待食材熟透加盐调味即可。

功效：这道汤品可补肾活血，同时螃蟹味道鲜美，营养丰富，有清润之效。虽性寒，而紫苏叶有发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒之效，减少螃蟹的寒凉之性的同时也能去除海鲜腥味。

2.莲藕排骨汤

材料：莲藕500g，猪肋排500g。葱、生姜、香菜及料酒、精盐、胡椒粉各适量。

做法：莲藕去蒂，清洗干净后切滚刀块。猪肋排洗净，剁成小段。锅内放水烧开，将排骨放入焯去血污，捞出沥干。将排骨放入锅中，加葱段、生姜片和料酒，加温水，大火烧开煮15分钟。后再放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调小火保持微沸状态炖煮约1小时。调入盐、胡椒粉即可。

功效：莲藕有清热润肺、凉血行淤作用，猪肋排是做汤的常用食材，具有益气滋阴、养胃生津的作用。

延伸阅读：

新开寒露丛，远比水间红。

艳色宁相妒，嘉名偶自同。

采江官渡晚，搴木古祠空。

愿得勤来看，无令便逐风。

寒露，“九月节,露气寒冷,将凝结也”，寒露节气时值每年公历10月8日至9日，当太阳到达黄经195°时。

今年寒露具体为10月8日。

寒露是二十四节气中最早出现“寒”的节气，历书中曰:“斗指甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”

跟白露节气一样，寒露也是一个反映气候变化的节气，白露后天气转凉，开始出现露水；到了寒露，则露水日多，且气温更低了。所以有人说寒是露之气，先白而后寒，是气候将逐渐转冷的意思。

自“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候由热转寒。

在自然界中,随着寒气的增长,万物逐渐萧落,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的阴阳平衡。

祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主。

随着气温的不断下降，起居稍有不慎则易患感冒，所以“切忌贼邪之风以伤空隙，勿冒风邪”。

肝肾在此时节相对弱势，随着气温的降低，人体容易被风寒侵入，引起大小关节不利。

所以，在寒露期间要注意适时添衣，特别注意脚部保暖，“百病从寒起，寒从脚下生”，民间尚有“寒露脚不露”的说法。

除外加强锻炼，增强体质。柔和的拉伸运动最适合多风的秋季，可在室内开展太极拳、八段锦、五禽戏或瑜伽等各种自己喜欢的运动。

寒露节气已是深秋，而中医认为肺气与金秋之气相应。“金秋之时，燥气当令”，秋分过后，此时的燥邪多为凉燥，燥邪之气易侵袭人体而耗伤肺之阴精，人体容易出现咽干、眼涩、鼻燥、皮肤干燥等一系列秋燥症状。

饮食调理上仍要遵循“少辛多酸”的原则，毕竟如生姜、青葱、大蒜、辣椒等辛辣食物过食易耗伤阴精。可适当选择雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔润之品。

值得注意的是，今年的秋冬季节由于气运的影响，很多人火气偏旺；若为易上火之人，建议服用淡盐水以降火气。

同时，秋季还应注意心情的舒畅。古人常讲，伤春悲秋，秋季对应五情之悲伤，寒露节气，气候渐冷，日光减少，风起叶落，因而时常引起人们心中的凄凉之感，产生悲伤的情绪，悲伤之情容易伤了肺气。

故保持良好的心境情绪也是这个节气养生保健的重要内容。

寒露节气穴位保健推荐

寒露节气穴位养生重在平补肝肾以强身壮体以备过冬，推荐养生穴位为三阴交穴和关元穴。

01

关元穴

定位：在下腹部，前正中线上，当脐下3寸。

作用：补肾培元、温阳固脱。

02

三阴交穴

定位：在小腿内侧，当足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后缘，正坐垂足或仰卧取穴。

作用：健脾益血，滋肝补肾，对妇人月经有较好的调节作用。

寒露节气膳食推荐

菊花马蹄羹（3人量）

食材：马蹄250克，枸杞子15克，菊花3-5朵，鸡蛋1只，马蹄粉、冰糖适量。

做法：马蹄去皮切粒；菊花温水泡发；鸡蛋煮熟去壳备用。锅内加水煮沸，入马蹄粒、枸杞子、菊花煮10分钟。另将马蹄粉兑适量冷水，调成糊状后慢慢加入锅中，充分搅拌。煮2分钟后，加入鸡蛋，适量冰糖调味即可。

专家点评：马蹄《随息居饮食谱》载“甘寒，清热消食，煮熟性平”，其味甜多汁，清脆可口，能消食、润燥、通便。搭配清肝明目的菊花，养肝肾之阴的枸杞子，煮一碗养阴润燥的甜品。该膳食能缓解口眼干燥、咽干不适、大便干结等症状，适合阴血虚损者及大众在秋冬保健食用。

小贴士：马蹄以大而皮赤、味甜无渣者为佳。便溏及阳虚体质不作推荐。

来源：潇湘晨报,南京晨报